ผลไม้ล้างพิษ อะโวคาโด
อะโวคาโด: สุดยอดผลไม้เพื่อสุขภาพ (ที่ต้องระวัง!)
ผลไม้ล้างพิษ อะโวคาโด ถือเป็นผลไม้ที่มีคุณค่าทางอาหารสูงและเป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์มากกว่าผลไม้ชนิดอื่นๆ จึงเป็นอาหารเพื่อสุขภาพอย่างแท้จริง เพราะอุดมไปด้วยแร่ธาตุและสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย
สรรพคุณและคุณประโยชน์ของอะโวคาโด
อะโวคาโดมีคุณประโยชน์เด่นๆ ที่ช่วยบำรุงสุขภาพหลายด้าน:
- ลดคอเลสเตอรอลและบำรุงหลอดเลือด: มีสาร กลูตาไธโอน ที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลและป้องกันหลอดเลือดอุดตัน ทำให้หลอดเลือดมีความยืดหยุ่นดีขึ้น
- ไขมันดีและไฟเบอร์สูง: มีไขมันพืชชนิด ไม่อิ่มตัว ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย นอกจากนี้ยังมี ไฟเบอร์ ทั้งที่ละลายน้ำได้และไม่ละลายน้ำ ซึ่งช่วยทำความสะอาดลำไส้ได้ดี
วิธีการล้างพิษด้วยอะโวคาโด
การล้างพิษด้วยอะโวคาโดควรทำในขณะที่ ท้องว่าง 4-6 ชั่วโมง เพื่อให้ร่างกายสามารถดูดซึมสารอาหารและกระบวนการขับพิษเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ
วิธีการทำ:
- สามารถทาน เนื้ออะโวคาโดที่สุกแล้ว ได้เลย
ข้อควรระวังในการใช้
ข้อควรระวังสำคัญอย่างยิ่ง ในการบริโภคอะโวคาโด:
- ห้ามทานดิบ: อะโวคาโด ไม่สามารถทานดิบได้ เพราะมีสาร แทนนิน ทำให้เกิดรสขม หากทานดิบมากเกินไป อาจเกิดอาการ ปวดศีรษะ ได้ ดังนั้น ควรทานแต่ผลสุกๆ เท่านั้น
- อาการแพ้: บางคนอาจ แพ้อะโวคาโดได้ ซึ่งอาจเกิดจากการแพ้ละอองเกสร หรือหลังจากทานเนื้ออะโวคาโดเข้าไป เนื่องจากในเนื้อมีสาร latex-fruit syndrome อาการที่อาจเกิดขึ้นได้แก่ ลมพิษ ผื่นคัน ปวดท้อง อาเจียน และในกรณีที่รุนแรง อาจเสียชีวิตได้
ดังนั้น การบริโภคอะโวคาโดจึงต้องระมัดระวังเป็นพิเศษ โดยเลือกทานเฉพาะผลสุก และหากมีประวัติการแพ้หรือสงสัยว่าแพ้ ควรหลีกเลี่ยงหรือปรึกษาแพทย์ก่อนนะครับ
